Frutas tropicales en Cuba. Parte 2

Cuando viajes a Cuba, esa isla mágica y única, ten en cuenta estos datos a la hora de consumir las maravillosas y exóticas frutas de temporada que encontrarás allí.

Las frutas están presentes en numerosos platos de la tradición culinaria cubana. Según los entendidos, se recomienda el consumo de frutas frescas o en jugos después de ingerir alimentos para aprovechar así sus excelentes cualidades digestivas.

Se recomienda ingerir la “fruta bomba”, también llamada papaya especialmente en el oriente de la isla, sin ningún aditivo, solo cortada en pequeños trozos o convertida en un delicioso jugo. Generalmente consumida de forma natural, está en la preferencia de los consumidores de fruta por su agradable sabor dulce y refrescante. Se le atribuyen propiedades medicinales y grandes aportes beneficios para la salud. Con esta fruta, lo mismo verde, madura o que tierna, se elaboran deliciosos dulces, obteniendo diferentes texturas y sabores.

El mango es exquisito, se propone consumir en cualquier instante de la jornada diaria, de forma natural, en jugos o dulces. Según la historia, la India aportó a la agricultura cubana este espléndido fruto, considerado sagrado en este país y que en la mayor de Las Antillas se presenta en las más diversas formas y variedades con un denominador común: ¡excelencia!

Asimismo, el plátano de fruta o banana figura entre las preferidas a consumir, en variadas formas y horarios. Presente en jugos, batidos, alimentos para niños y como acompañamiento en las comidas, se le atribuyen propiedades que favorecen el crecimiento y desarrollo del sistema óseo.

Otra fruta común en Cuba es la guayaba. Los expertos la recomiendan para el consumo diario debido a sus beneficios para la salud. Viene de América Central y se caracteriza por su elevado contenido de vitamina C.

Estas son solo algunas de las recomendaciones que te hacemos sobre el consumo de algunas de las muchas frutas que podrás encontrar cuando visites Cuba. Eso si, sabrás que encontrarás algunas de ellas solo en ciertas estaciones del año, así que la suerte será un factor a tener en cuenta para lograr conocer algunas de estas ¡excelentes y exóticas frutas tropicales!