7 razones para viajar a Cuba. Lo mejor de la isla. Parte 1

Muchas son las razones que puedo ofrecerte para que disfrutes de tu viaje a la isla y ¡hacerlo único! En este artículo te doy siete de estas razones para viajar a Cuba, aun cuando pudiera ofrecer otras tantas.

El café, tabaco y ron, su música, playas, el clima…, pero nada es comparado con su gente. Conocer a los cubanos es lo mejor que te llevarás al final de tu viaje.

Hay quienes caracterizan a la isla por ser el mejor lugar para consumir café, tabaco, ron y la música. Quizás no es absolutamente cierto. La verdad es que tanto el café, el tabaco, el ron o la música cubana tienen una merecida fama internacional.

Razones para viajar a Cuba: Tomar una humeante taza de café para cualquier cubano es una de las primeras acciones del día. Todos te ofrecerán un “buchito” del aromático néctar al visitar su casa. Es el cierre obligado de cualquier sobremesa cubana.

El café llegó a la isla con los franceses. Lo trajeron consigo al emigrar de Haití a finales del siglo XVIII. Y llegó para quedarse. Hay un dicho en Cuba con las letras del nombre respecto a tomar un buen CAFÉ.

C: CALIENTE

A: AMARGO

F: FUERTE

E: ESCASO

Por eso cuando tomas un café verdaderamente cubano ¡será así!

Hay mucha tradición de fumar puros habanos, sobre todo en países de Europa.

Al llegar a la isla los expedicionarios junto a Colón sus habitantes les presentaron unas hojas secas como uno de sus más preciados bienes.

En la isla a los “Habanos”  se les llama “tabacos”. La capital le presta su nombre al producto desde que se embarcaban históricamente por su bahía. Esta ciudad sigue siendo sede de sus más famosas fábricas.

A pesar de que se cultiva en casi toda la isla, una de sus principales regiones es el histórico Bariay (situado al 0riente de la isla), allí desembarcó Colón en 1492 y descubrió el tabaco cubano, sin embargo, Remedios (situado en la Región Central de Cuba), es la mayor y más antigua zona productora de tabaco de Cuba. Esta ciudad fue una de las primeras villas fundada por los españoles, y luce una singular gama de tradiciones, como fiestas populares de bullicio y alegría, conocidas popularmente como “Parrandas”. Esta región es fuente de todos los tipos de hojas empleadas en la confección de los Habanos.

Es tradición regalar puros habanos en celebración de nacimientos, bautizos o bodas. El placer de fumar un “habano” es algo especial que impone una sensación de armonía torcida en forma de puro. Al fumar se emplean nuestros sentidos: la vista, el tacto, el gusto, el olfato e incluso el oído. Lo que también forma parte del ritual de disfrutar esta exclusividad cubana.

Tras la aparición en las calles de falsificaciones o tabacos robados, los implicados asumen el riesgo para venderlos a los turistas. Estos, sin notar procedencia o calidad, pagan un excelente precio por esta joya de la nación caribeña. Lo que ha inducido a la disminución de las ventas de puros, según expertos. Situación que ha dañado la economía del país y atenta contra la imagen del producto.

Aunque, como característica intrínseca de los cubanos, se han tomado beneficios de esta engorrosa situación. Fincas tradicionalmente productoras de la hoja se transforman en atracciones turísticas. El ejemplo más destacado es el concurrido Valle de Viñales. Allí podrás hacer el recorrido por sus campos montando a caballo. Experiencia que hará inolvidable y único tu viaje conociendo la isla bella del Caribe con el inconfundible olor del tabaco. Alojamientos en Viñales

Razones para viajar a Cuba: El ron es obtenido por fermentación y destilación del jugo de la caña de azúcar, o de melazas y subproductos de la fabricación del azúcar de caña. Ya desde 1650 se le llamaba “kill-devil” o “rumbullion”. Es en 1667 que se le llamaba simplemente “rum” para ser definitivamente “ron”.

La historia del ron cubano es tan antigua como la colonización misma. El guarapo se transformó en alcohol y luego en aguardiente. En el país surgen diversas destilerías y marcas. Se construyeron destilerías en Cárdenas, Santiago de Cuba, Cienfuegos y La Habana. Varias marcas se impusieron en el mundo. Entre ellas: Matusalem, Santiago y Mulata, o las más conocidas: Bacardi y Havana Club.

Con el perfeccionamiento de los licores surgió una coctelería cubana con fama a nivel mundial, cobrando vida tragos como: Cuba Libre, Mojito y Daiquirí. Todos hablan por sí solos cuando te das el primer sorbo en un bar de la isla.

Razones para viajar a Cuba: La música cubana es la expresión de ritmos y melodías originales de la isla de Cuba. Unos autóctonos, otros, introducidos por los colonizadores españoles y los africanos que arribaron desde el siglo XVI. Aunque puede señalarse cierta influencia asiática.

Existen muchos estilos y ritmos. Entre ellos se encuentran: la música popular, campesina, el danzón, la rumba, la trova, mambo, cha-cha-chá, nueva trova y salsa o son cubano, entre otros ritmos . Otros géneros foráneos como el jazz, el rock y el feeling son fuentes de increíbles arreglos musicales, donde los músicos cubanos se apropian de ellos con una singularidad notable.

Se dice que la “Salsa” es una innovación basada en la música cubana.  Algunos refieren que músicos de origen cubano y puertorriqueño se unieron para crear el más popular estilo latino posterior al Chachachá. Todos reconocen el beneficio de utilizar un término común para denominar el Son, el Mambo, la Guaracha, la Guajira (música), el Guaguancó y otros géneros de la música cubana.

Los músicos cubanos tienen reconocimiento internacional oficial, muchos han recibido premios Grammy y varios aparecen en “El Paseo de la Fama” de Hollywood:

• Gloria Estefan, 1983.
• Celia Cruz, 1987.
• Israel (Chacao) López, 2003.
• Emilio Estefan, 2005.
• Pitbull, 2016.

Antesala de la segunda parte

La segunda parte de este artículo continúa comentándote otras tres cosas que te encantarán de Cuba y que te harán viajar a la isla.  Hay miles de razones para viajar a Cuba. Es difícil resumir los encantos de este país tan dinámico en solo 7 razones. Se podría ofrecer otras tantas, pero estas por sí mismas son muy interesantes. Todas y cada una por sí sola resulta válida para que te aventures en tus vacaciones.